豌豆🫛凉粉

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作者：

轩轩小食记

用料

新鲜豌豆🫛

1000克

水

900克

红薯淀粉

适量

豌豆🫛凉粉的做法步骤

步骤 1

豌豆用绞肉机搅拌至汁

步骤 2

搅拌均匀后倒出（也可以用破壁机）

步骤 3

搅好的味道倒入纱布袋，过虑出汁水

步骤 4

过虑好的汁水，倒入锅中煮透

步骤 5

煮至熟透，加入适量的红薯淀粉水搅拌均匀，再次煮开即可

步骤 6

倒入容器中，震出空气后，自然放凉即可

步骤 7

凝固好的豌豆凉粉

步骤 8

凉拌豌豆清香爽口

菜谱创建时间：2025-05-04 20:02:07